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本格派コーヒーリキュールが続々登場!

ロンドン、ニューヨーク、シドニー…
世界中のエスプレッソマティーニ・シーンをリードするコーヒーリキュール
『ミスターブラック』が新発売になります。
また「フェルネット ブランカ」のブランカ社がつくるエスプレッソリキュール
『ボルゲッティ エスプレッソリキュール』も間もなく入荷。
日本の造り酒屋も負けてません!!
『カフェリカ』が発売になっております。
どれをとっても素晴らしい味わい…是非一度お試しを!
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※ご注意※
◆ ご注文はFAX、お電話でも承っております。 ◆
(ただし、初めての方はホームページ、FAX、メールをご利用下さい。)

ミスターブラック コールドブリュー・コーヒーリキュール
アルコール度数:25% 容量:700ml
販売価格:¥3,780【税込】
詳細、ご注文は⇒ ミスターブラック

出荷開始:2019年 7月 3日(水)予定
産地:オーストラリア
ミスターブラックの原料となるコーヒー豆は100%特別グレードのアラビカ種。 コーヒー豆の香りは産地だけでなく季節によっても変化します。 ミスターブラックの秀逸な香りを安定して届けるために季節により産地の比率を変え別々に焙煎したうえでブレンドします。
製法の特徴としてはコールド・ブルー(水温20℃以下)のプロセスを採用しています。これまでのヨーロッパのコーヒーリキュールの10倍の豆を使い長時間の抽出を行うことにより複雑でリッチかつ凝縮された抽出液が得られます。 熱湯を使わないので雑味がなく使われている砂糖はその半分となっています。 オーストラアリア産小麦原料のウォッカと混和してもその特徴を失うことなくバランスも抜群です。
発売初年度に「LONDON IWSC 2012 金賞」を受賞し、その後も「SAN FRANCISCO WSC 2016金賞」等多くの賞を受賞しています。
☆テイスティングノート☆
外観:濃く深みのあるコーヒー色
香り:挽きたてのコーヒー豆が鼻に抜ける、ダークチョコレート、淹れたてのエスプレッソ、酸味がかった香り
味わい:ドライ、力強くリッチ、ビターさがとても強いエスプレッソ、ヴァニラ、ダークチョコレート
フィニッシュ:コーヒーのビターさが長く続く、かすかなシトラス
コメント:コーヒーそのもの、ニートやオンザロックでもいけるコーヒーの新たな素晴らしい楽しみ方
☆オススメレシピ☆
エスプレッソ マティーニ
ミスターブラック 30ml
ソビエスキーウォッカ 30ml
エスプレッソ 30ml
シュガーシロップ(2:1) 7.5ml
ハードシェーク/クープグラス/コーヒー豆

ボルゲッティ エスプレッソリキュール
アルコール度数:25% 容量:700ml
販売価格:¥2,106【税込】
詳細、ご注文は⇒ ボルゲッティ

出荷開始:2019年 7月 4日(木)予定
産地:イタリア
世界的に有名なビターリキュール「フェルネット ブランカ」を手掛けるフラテッリ ブランカ社がつくる“エスプレッソ”のリキュールです。イタリアのペスカーラ – アンコーナ間の鉄道の開通を祝して1860年につくられたこのリキュール商品名は、考案者の名前「ウゴ・ボルゲッティ」に由来します。
ボルゲッティに使用されているコーヒー豆はエスプレッソ用に深煎りした、高級品種のアラビカ種と味わいに奥行きを与えるロブスタ種の2種で、それぞれの豆の持ち味が最大限に引き出せるよう絶妙にブレンド。苦味、酸味、甘み、豊かなコクが揃ったリキュールで、ストレートで飲むとまるで砂糖をたっぷりと入れたエスプレッソコーヒーを本場イタリアで味わっている気分になります。
キンキンに冷やしてストレートやロック、コーヒーに混ぜて楽しむ他、カクテルではウォッカと合わせるブラックルシアンがおすすめです。ぜひこの機会にお楽しみください。
☆オススメレシピ☆
ブラック ルシアン
ボルゲッティ 30ml
ウォッカ 30ml

カフェリカ [赤ラベル]
アルコール度数:31% 容量:720ml
販売価格:¥2,592【税込】
詳細、ご注文は⇒ カフェリカ

絶賛発売中!
甘くない31度のコーヒーリカー 糖類0(ゼロ)、抗酸化作用のあるポリフェノールをたっぷり含んでいます。
使用している豆はブラジル/ミナス州のPANTANO農園で栽培されたムンドノーヴォとブルボン種(SPECIALTY COFFEEです)。
【高槻】のマウンテンコーヒーで漬け込むタイミングに合わせて樽ごとに必要なコーヒー豆を焙煎し、美味しい豆だけを届けてもらいます。
主にサトウキビを主原料とした醸造アルコールを用いています。
香り成分は水よりもアルコールによく溶ける性質があり、定温で漬け込むことで、雑味を抑えて、コーヒーの香りが引き立ち、とスッキリとした味わいが生まれます。
『カフェリカ』は、日本酒発祥の地【摂津富田】に1822年に創醸した酒蔵【壽酒造】で樽ごとに丁寧に醸造されます。
ラベルについて
ラベルカラーはこの赤ラベルの他にカフェリカ [黒ラベル]カフェリカ [白ラベル]カフェリカ [茶ラベル]ホワイト、レッド、ブラウン、ブラックの4色がございますが、ラベルの色が違うだけで中身は全て同じものになります。

こちらの商品はその他商品と共に弊社ホームページ
『新入荷商品』コーナーに掲載されております。
是非こちらもご覧ください。
一覧ページは⇒武蔵屋 新入荷商品

 


 

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