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恵比寿のバー、バー トラム、バー トレンチのオリジナルアブサン他、限定入荷!

ポール・デヴォワール社が製造するアブサンが限定入荷!
特に『TR アブサン』は輸入元スモールアックスが経営する恵比寿のバー、
バー トラム、バー トレンチのオリジナルアブサンです。
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※ご注意※
◆ 限定品に付き、品切れの際はご容赦ください。 ◆

◆ ご注文はFAX、お電話でも承っております。 ◆
(ただし、初めての方はホームページ、FAX、メールをご利用下さい。)


(また、 ホームページからのご注文を優先とさせていただきます。)

TR アブサン
アルコール度数:55% 容量:500ml
販売価格:¥7,290【税込】
詳細、ご注文は⇒TR アブサン

多数のアブサンやこだわりのリキュールを輸入する会社スモールアックスが経営する恵比寿のバー、バー トラム、バー トレンチのオリジナルアブサンができました。名前は『TR(ティーアール)』。
製造はフランスにあるポール・デヴォワール蒸留所にお願いしました。
アニス控えめのスッキリとした、リッチながら透明感のある味わいは暑い季節にソーダやトニックで割って飲むのにちょうど良いバランスに作られています。
輸入元でもこれからの季節にピッタリのアイテムであると自負しているそうです。

フルール・ド・アブサン
アルコール度数:60% 容量:700ml
販売価格:¥9,126【税込】
詳細、ご注文は⇒フルール・ド・アブサン

フルール・ド・アブサンは、ニガヨモギの枝がボトルに入っている、非常に個性的なアブサンです。ハーブと種子が原材料で、100%ナチュラル。着色はしていません。さらに、最近フランスの法律が変わったことで、フルール・ド・アブサンには、の他のどのアブサンよりも、フェンネルが多く使われています。これにより、よりフレッシュで、まろやかな口当たりが生まれました。
フルール・ド・アブサンは、原材料のハーブごとに別々のマセレーションと蒸留の工程を経て得られた蒸留液のブレンドで作られているのが、一番の特徴です。

アブサン・セントネール
アルコール度数:68% 容量:700ml
販売価格:¥11,502【税込】
詳細、ご注文は⇒アブサン・セントネール

フランスでアブサンが禁止された1915年から100年が経過した記念として、2015年にポール・デヴォワール社が 発表したニューレシピのアブサン。蒸留所の敷地で育った、非常に個性ある、多種多様なワームウッドを完璧なバランスで調合してあります。秘伝レシピのため、原材料のハーブ全てを明かすことはできませんが、ニガヨモギ、オウシュウヨモギ、ポンティカヨモギ、ヒソップ、アンゼリカ、レモンバーム、フェンネルなど、すべて地元で栽培されたものが原材料として採用されています。特に、蒸留所の敷地内で栽培された数種のワームウッドは、最初に霜が降り、初雪のある時期に手積みされます。このことにより、強いアロマを生み出すことができるのです。
セントネールは、フローラルでハーバルなアロマをもち、爽やかさが最大の特徴です。
また、禁酒法を思わせる茶色の包装紙に包まれている(写真左)のもこの商品の魅力です。
(写真左は包装紙に包まれた状態、包装紙を剥がすと右の状態になります。)

 


武蔵屋のために正規輸入元に輸入してもらいました!
ラッツァローニ アブサン
アルコール度数:60% 容量:700ml
販売価格:¥3,078【税込】
詳細、ご注文は⇒ラッツァローニ アブサン

ニガヨモギ、アニスとコリアンダー等を原料とし、古典的なレシピで造られています。
少し甘めで、口当たりも良く、アブサン初心者の方にもお薦めしたい味わいです。
※写真は1Lサイズのものです。販売する商品は700mlです。

こちらの商品はその他商品と共に弊社ホームページ
『新入荷商品』コーナーに掲載されております。
是非こちらもご覧ください。
一覧ページは⇒武蔵屋 新入荷商品


お待たせしました!再入荷アブサン
​​アブサン ラ・シャルロット
アルコール度数:55% 容量:500ml
販売価格:¥5,292【税込】
詳細、ご注文は⇒ アブサン ラ・シャルロット

アブサンが解禁になる100年以上も前からアブサンを造っていた老舗の酒造メーカーが、19世紀当時のレシピをもとに生産している、少量生産の手作り、そして無添加の“リアルアブサン”。伝統的な製法に従い、砂糖、人口保存料、人工着色料等の化学物質は一切使用しておりません。
また主原料のハーブは蒸溜所近くの自社農園で栽培される高品質のワームウッド(ニガヨモギ)を使用。さらにベースのアルコールにはブドウ由来のものを使用し、ハーブのフレーバーに奥深い香りを与えています。その深い味わいはアブサン愛好家の方にこそ飲んで頂きたい逸品です。

​​アルテミジア アブサン クランディスティーヌ
アルコール度数:53% 容量:700ml
販売価格:¥7,236【税込】
詳細、ご注文は⇒ アルテミジア アブサン

生産地:スイス/ヴァル・デ・トラヴェール クヴェ村
2005年3月にスイスでアブサンが合法化されたとき最初にリリースされたオリジナル。ニガヨモギなど10種類以上のヴァル・ド・トラヴェール産の植物を使用。素晴らしい香りと長い余韻、そしてアフターに残るかすかな苦味が特徴のバランスよいまろやかなアブサン。

​​アルテミジア アブサン アンジェリーク
アルコール度数:68% 容量:700ml
販売価格:¥8,640【税込】
詳細、ご注文は⇒ アルテミジア アブサン

生産地:スイス/ヴァル・デ・トラヴェール クヴェ村
名前は「天使のようなお酒」と言う意味があったり、薬草のアンジェリカから取ったり、生産者のブニヨンさんの末っ娘さんの名前だったりもする、愛情たっぷりの商品です。
使用しているハーブは、他の“アルテミジア”ブランドの商品と商品と同じ10種類のハーブですが、製法が少し異なります。他の商品はハーブををスピリッツに漬け込み、蒸留した後にボトリングされていましたが、アンジェリークのみ10種類のハーブの中から数種類のみを選び、蒸留後のスピリッツに数日間付け込みます。浸漬によって葉緑素が出て緑色になった液体を、ろ過の後にボトリングしたのがこのアンジェリークです。他のアイテムに比べて苦味が増し、奥の深い甘さも増しています。まさに究極のアブサンです!

​​アルテミジア バタフライ クラシック アブサン
アルコール度数:65% 容量:750ml
販売価格:¥9,342【税込】
詳細、ご注文は⇒ アルテミジア アブサン

生産地:スイス/ヴァル・デ・トラヴェール クヴェ村
バタフライアブサンは20世紀初頭、アメリカはボストンで作られていた禁酒法以前のクラシックアブサンを現代に蘇らせたお酒です。アメリカに生まれですが、製造はヨーロッパでもっとも有名なアブサン蒸留家、クロード・アラン・ブニョン氏によってアブサン発祥の地スイスのクヴェ村にて製造されています。
小型の蒸留器による1回の蒸留、製品化までには理想のコンディションのハーブの選別から始め60以上のステップがあり、3日以上を要します。生産に使われるボタニカル、ハーブ類には地元産のニガヨモギ、プチニガヨモギ、ヒソップ、レモンバーム、ペパーミント、最上級のグリーンアニス、スターアニス、フェンネルとベルガモットなどが含まれています。
バタフライはアメリカの歴史とレシピにスイスのアブサン生産ノウハウと原材料とがコラボした秀逸なアブサンです。

こちらの商品はその他商品と共に弊社ホームページ
『再入荷商品』コーナーに掲載されております。
是非こちらもご覧ください。
一覧ページは⇒武蔵屋 再入荷商品


 

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