まずはスペシャルなモンティージャ・モリレスのご案内。
モンティージャ・モリレスとは、シェリーと似て非なるもの。
まず原料の葡萄にはペドロ・ヒメネス種を１００％使用しております。
コルドバの寒暖の差が激しい気候により、糖度の高いぶどうができ、
自然発酵でアルコール度が１５％ほどに至るため、酒精強化の必要がありません。
熟成はシェリーと同様、ソレラシステムにて熟成させています。
またコストパフォーマンスではなかなか追随を許さない
ヘレスブランデー３アイテムもご案内させていただきます。
◆ ご注文はＦＡＸ、お電話でも承っております。 ◆
（ただし、初めての方はホームページ、ＦＡＸ、メールをご利用下さい。）
ボデガス・クルス・コンデ ペドロヒメネス ラ・テルシア
アルコール度数：１６％ 容量：７５０ｍｌ
販売価格：￥１，９９８【税込】
詳細、ご注文は⇒ボデガス・クルス・コンデ
産地：スペイン／モンティージャ・モリレス
葡萄品種：ペドロ・ヒメネス１００％
☆テイスティングノート☆
濃く、深いマホガニー色。天日干しによる独特の強いアロマ。とても甘いがバランスがよく、レーズンやチョコレート、イチジク、ココア、そしてかすかにヴァニラやはちみつを思わせる独特の味わいがある。食後のデザートとして最適。
ルスタウ ソレラ・レセルバ
アルコール度数：４０％ 容量：７００ｍｌ
販売価格：￥３，４５６【税込】
詳細、ご注文は⇒ルスタウ
産地：スペイン
カスクタイプ：アモンティリャード樽
☆テイスティングコメント☆
色は琥珀色でオレンジ、バニラ、キャラメル、気のアロマを感じる。バランスのとれたエレガントなブランデー。
ルスタウ グラン・レセルバ フィネスト・セレクシオン
アルコール度数：４０％ 容量：７００ｍｌ
販売価格：￥８，３１６【税込】
詳細、ご注文は⇒ルスタウ
産地：スペイン
カスクタイプ：オロロソ樽、ペドロヒメネス樽
☆テイスティングコメント☆
違う種類のへレスブランデーを混ぜています。色はマホガニー。香りはスパイシーでチョコレートや微かなナッツを感じます。
ルスタウ グラン・レセルバ レセルバ・ファミリアル １９７７年
アルコール度数：４３％ 容量：５００ｍｌ
販売価格：￥１４，５８０【税込】
詳細、ご注文は⇒ルスタウ
産地：スペイン
葡萄の出来の良い年だけに造られる特別なヴンテーズブランデー。ルスタウに家族のために小型の樽で造ったブランデーが起源。
☆テイスティングコメント☆
色はブロンズのようなマホガニー、香りは強く、甘草やチョコレートを感じる。
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