昨年入荷した分が早い段階で完売してしまった人気アイテム。
３千のレシピを持つカクテルの偉人、
オランダのバーテンダー、マヌエル・ウーテルス氏の発案で作られた
ベルギー産の『アッパーカット ドライ ジン』と『スプリング ジン オリジナル』。
そしてジュニパーとエルダーフラワーが効いた
イギリス産『ノッキーン ヒルズ エルダーフラワー ジン』です。
今回も数に限りがございますので、是非お見逃しなく！！
◆ 限定品に付き、品切れの際はご容赦ください。 ◆
◆ ご注文はＦＡＸ、お電話でも承っております。 ◆
（ただし、初めての方はホームページ、ＦＡＸ、メールをご利用下さい。）
アッパーカット ドライ ジン
アルコール度数：４９．６％ 容量：７００ｍｌ
販売価格：￥５，９４０【税込】
詳細、ご注文は⇒アッパーカット ドライ ジン
産地：ベルギー
生産者：ＢＵＩＮＴＥＮＬＡＮＤ ＢＶＢＡ
３千のレシピを持つカクテルの偉人、オランダのバーテンダー、マヌエル・ウーテルス氏の発案で作られたジン。医薬品が発達する前、先人は薬草をその代わりとして使ってきました。それらの忘れられた薬草から複雑な風味のドライ・ジン、アッパー・カットが生まれました。ボタニカル:かつて、ダミアナ・リーフは頭痛、うつ病、夜尿症、便秘、そして精力増強剤として使われてきました。ストロベリー・リーフは、タンニンが豊富でビタミンCを含み、下痢、腹痛のための薬草。リコリス（スペイン甘草）は、咽頭炎、気管支炎、せき、感染症に。バーベナ・ハーブは、歯と歯茎の健康のために噛んで使っていました。その他、ジュニパー・ベリー、ネトルなどの多くのハーブが使われています。
スプリング ジン オリジナル
アルコール度数：４３．８％ 容量：５００ｍｌ
販売価格：￥６，４８０【税込】
詳細、ご注文は⇒スプリング ジン オリジナル
産地：ベルギー
生産者：ＢＵＩＮＴＥＮＬＡＮＤ ＢＶＢＡ
３千のレシピを持つカクテルの偉人、オランダのバーテンダー、マヌエル・ウーテルス氏の発案で作られたジン。ベルギーで作られるこのジンは、複雑で独自のアロマを放出させるために合計４回蒸留されます。最初の３回は穀物のスピリッツ、４回目に１３種類のボタニカルを加えます。ジュニパー、コリアンダー、レモン果皮、オレンジ果皮、スター・アニス、ブラック・ペッパー、カルダモン、ジンジャー、オレンジの花、シナモン、アンジェリカ、大黄（ダイオウ）、松の芽。新鮮な松の香りと味に始まり、ブラック・ペッパーの柔らかい辛味と、コリアンダーと柑橘がスター・アニスとジュニパーをかき消すことなく調和し、そしてクリーンでドライなフィニッシュへと続きます。他にはない、この上ないソフトな口当たり。１ランで１，８００本を作り、表ラベルにはその通し番号が記されます。
ノッキーン ヒルズ エルダーフラワー ジン
アルコール度数：４３％ 容量：７５０ｍｌ
販売価格：￥５，４００【税込】
詳細、ご注文は⇒ノッキーン ヒルズ エルダーフラワー ジン
産地：イギリス／カンタベリー
生産者：ＫＮＯＣＫＥＥＮ ＨＩＬＬＳ ＳＰＩＲＩＴＳ
乳清から作ったスピリッツに、エルダーフラワー（ニワトコ）の花、ジュニパー・ベリーなどのボタニカルを浸して作るジン。エルダーフラワーの香りに強いジュニパーの香りが重なるノーズ、スパイスが微かに香ると共にジュニパーとエルダーフラワーがよくバランスし、とてもドライで、爽やかでソフトなスピリッツの味わい、そして長くドライで透明感のあるフィニッシュ。
IWSC(INTERNATIONAL WINE & SPIRITS COMPETITION)2011銀賞受賞。
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