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南仏ワインのブレンドの魔術師ラファージュが造るワイン赤と白を特別価格でご案内!

17世紀から続くワイナリー、ドメーヌ・ラファージュ
現在の6代目オーナー、ジャン・マルク・ラファージュ氏が、
世界の一流ワイナリーのワインコンサルタントとして知られ、
ルーションのベスト・ドメーヌの一つと謳われ、
ドメーヌ・ラファージュの名を世界に広めました。
そんなラファージュ氏が手がける自然派ワインの赤、白、
各ワインをお勧めしたく特別価格にてご案内いたします。
この機会に是非お試しください!!

 

※ご注意※
◆ 限定品に付き、品切れの際はご容赦ください。 ◆
◆ ご注文はFAX、お電話でも承っております。 ◆
(ただし、初めての方はホームページ、FAX、メールをご利用下さい。)
 

【特別価格】 ドメーヌ・ラファージュ エル・マセット 2013

アルコール度数:14.5% 容量:750ml

特別価格:¥1,231【税込】

詳細、ご注文は⇒ ドメーヌ・ラファージュ

通常価格:¥1,339【税込】

産地:フランス/ルーション IGPコート・カタラン

葡萄品種:グルナッシュ50%、シラー20%、ムールヴェードル20%、カリニャン5% 、カベルネ・ソーヴィニヨン5%

タイプ:ミディアムボディ
ブドウの樹齢はグルナッシュ、カリニャンが70年、ムールヴェードルが40年、シラーが30年、カベルネが20年。ヘクタールあたりの収穫量を35hl/haと抑えに抑えて収穫したブドウを品種ごとに発酵させてブレンドし、4ヶ月間フレンチオークで熟成させて無ろ過にて瓶詰めしました。
「ブレンドは料理、葡萄の個性は調味料」とラファージュ氏が述べており、グルナッシュはフルーティーな甘み、シラーはスパイシーさなど、各ブドウ品種の特性をいかし、果実味あふれるワインに仕上がっています。
なお、2009年ヴィンテージは、パーカー・ポイント 85点を獲得しました。





【特別価格】 ドメーヌ・ラファージュ ノヴェラム シャルドネ 2013
アルコール度数:13% 容量:750ml

特別価格:¥1,231【税込】

詳細、ご注文は⇒ ドメーヌ・ラファージュ

通常価格:¥1,339【税込】

産地:ルーション ヴァン・ド・ペイ・ドック

葡萄品種:シャルドネ100%
タイプ:辛口


地中海から5kmに位置する、ラ テットのテロワールより収穫されたシャルドネ100%で造られます。収穫量は50hl/ha。樹齢は30年。ブドウの劣化を防ぐために収穫は全て夜間に行なわれます。発酵前に一週間ヴィオニエのオリと接触させてから、プレスしブルゴーニュタイプの新樽で3割、ステンレスタンクにて7割を発酵させて、マロラクティック発酵後、翌年の3月にボトリングします。
地中海に面した畑は、冬は温暖、夏は涼しく、健全に育ったシャルドネを使用してこのワインは造られております。ライチや薔薇などの活き活きとしたフレーヴァーはヴィオニエ種から、ミネラル感タップリの味わいは、シャルドネ本来のものです。
遊び心満載の生産者が絶妙のバランスで造り上げたこのワイン。シャルドネ100%でありながらヴィオニエの澱をくぐらすことで予想を超えた華やかなワインに仕上がりました。
2013年ヴィンテージは、パーカー・ポイント 92点を獲得しております。







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