ザ・グレンリベット21年 THE GLENLIVET21y 43%
(オフィシャル・オールド)
[youpapaのテイスティングノート]
香りー熟成しきったリッチなシェリー香・湿った森・メイプルシロップ
オレンジティー・ドライフルーツ、特にレーズン・ほのかにナツメグ・
ジンジャー・カカオ・バニラ
味ー全体的にエレガントで、とてもリッチ、リベット特有のシャープなキレ、
だが複雑なフルーティーさが心地よい。
フィニッシューリッチだがせつない余韻が、ほんのり長く続く。
全体の感想ー何も言わなくて出されたらブランデーと間違えるほど豊潤で
フルーティな香り、しかし、そのエレガントさはシェリー香、
オールド臭も加わり、素晴らしくリッチだが、何故かせつない。
《ついでに妄想テイスティング》
私は湖畔近くの森をさまよっている。あたりは霧に包まれ見通しが悪い。
どこからとなくいい香りがしてくる、その香りの方向に行ってみると、
そこには立派な古めかしいシェリー蔵が建っていた。
その蔵の扉を開けてみると、何というエレガントなシェリーの香り。
その中から年代物の上質なシェリーを一杯いただく。
至福のひとときを過ごしていると、ティータイムにも交ぜて頂いた。
なんと香しいオレンジティーだ ! レーズンを中心としたドライフルーツなどを
いただきながらひと時の団欒。
もてなして頂いた、とても気品あふれる紳士なお爺さんに感謝した。
雑談コーナー
私と言えば、このザ・グレンリベット21年です。
このボトルを見るだけで、飽きもせず「ニヤっ」としてしまう。
多分、いろんな想い出があるから・・・なのかな。
モルト会での私の飲み分も後一杯なので、寂しい…..
空瓶は絶対私がもらいます。部屋にずっと飾るのです。
と言いつつ、もう一本持ってたりして・・・(^_^)v
#スペイサイド #テイスティング