ポケモントレーナーみゆきです。
シングルモルトウィスキーは、シングル＝一つの蒸溜所、モルトウィスキー＝大麦麦芽を使用しているということです。
特に製造工程や仕込み水によって、様々な味の違いが出てきます。
特におすすめは、837年創業の歴史と伝統あるグレンキンチー蒸留所が製造するローランド産のシングルモルトです。由来はスコットランド発祥ということもあり「エジンバラモルト」とも呼ばれるウイスキーとして親しまれています。
バニラのような甘さがあり、爽やかな花の香りや芳ばしくライトなスパイスを感じる風味です。さらに、柔らかく華やかに広がる甘味から、レモンチーズケーキにフリージアと、スイートでフレッシュな味わいの変化が楽しめます。