Glenfarclas
私が一番好きなWhiskyです。
そんな大好きなウィスキーの蒸留所に初めて行ったのは3年前。
農場の中に入っていくように細い道を抜けていくと大きなポットスチルが見えてきました。
見学まで少し時間があったので辺りをブラブラ。
素晴らしい景色と青い空、美味しい空気に胸が高鳴る。
期待はどんどん膨らみ、いよいよツアーの開始時間になったのですが見学者は私だけ。
英語も殆ど出来ないけどジェスチャーと引き攣った笑顔で頑張りました(笑)
蒸留釜の熱、スピリッツセイフから流れ落ちる雫、天使の眠る熟成庫。
Glenfarclas
(ゲール語:緑の草の生い茂る谷間)
創業 1836年(1791年の絵を見るとそこには蒸留所が写っているのでそれ以前から)
創始者 Robert Hey
地域 スペイサイド バリンダロッホ レクレリック農場
SMWS No.「1」
その他
1865年、ジョングラントはレクレリックの借地権(蒸留所)を「511ポンド 11シリング」で購入
1930年、バリンダロッホの地の借地期限を向かえたが、そのままグレンファークラスとして購入
1973年、Royal Highland Showでファークラス農場のパーシーがアバディーンアンガスで最優秀賞
1977年、マーガレット・サッチャー女史が訪問され食事とファークラスを楽しむ
1981年、No1ウオッシュタンクの破損 No2蒸留蔵置所が火災
1982年、製粉所の爆発
2006年、Distiller of the year
☆Family Casks Price☆
1960 / 185.745 1970 / 96.075 1980 / 66.255 1990 / 38.115
1961 / 142.800 1971 / 101.535 1981 / 63.000 1991 / 35.385
1952 / 482,475 1962 / 141.750 1972 / 111.300 1982 / 55.230 1992 / 33.390
1953 / 268,590 1963 / 137.130 1973 / 94.920 1983 / 63.840 1993 / 30.765
1954 / 299.670 1964 / 131.755 1974 / 83.685 1984 / 63.000 1994 / 28.770
1955 / 287.595 1965 / 116.130 1975 / 109.305 1985 / 49.035
1956 / 264.495 1966 / 111.300 1976 / 88.095 1986 / 47.250
1957 / 300.825 1967 / 113.085 1977 / 68.355 1987 / 45.255
1958 / 255.360 1968 / 103.635 1978 / 65.625 1988 / 47.250
1959 / 246.750 1969 / 106.785 1979 / 63.000 1989 / 44.730
#Distillery