70年代シェリーの良いロングモーンらしいボトルでした。
ロングモーン LONGMORN 1973-2001 28yo WILSON & MORGAN #3970 46%
濃厚なシェリー、ベリージャム、レーズンと皮付きブドウ、黒糖、コーヒー、ビターチョコ、クローブ、甘味もジャムのようで濃厚、枝付きレーズンを枝ごと噛んだよう、引き締める渋味にはやや収斂性あり。
【Very Good】
ウィルソン&モーガンからロングモーン1973、28年熟成。加水のボトルです。
加水ながらとても濃厚に感じられるシェリー感が印象的で、ロングモーンらしいブドウ感もしっかり感じられます。このあたりのヴィンテージにたまにありますが、トロピカル感はあまりはっきりとは感じられませんでした。
枝付きレーズンの枝のようにも感じられた植物感がまた印象的でした。
収斂性のある渋味も感じられましたが、自分としては嫌味になる一歩手前でした。加水で良かったのかもしれません。
濃厚で美味で、まさに70年代シェリーのロングモーンを過熟になる前に加水で詰めたという感じのボトルでした。
#ロングモーン (LONGMORN)