コンディションが危ぶまれましたが、美味しくいただけました。
スプリングバンク SPRINGBANK 12yo OB ceramic jag 43%
1970年代流通
・香り：
陶酔感のある発香で非常にフルーティ、いわゆるイチゴジャム感、少しレモン、洋ナシと若干のパイナップル、黄色い花、イグサっぽい良い植物感、乾いた麦。
・味わい：
滑らかな口当たりから広がる素晴らしいフレーバー。イチゴジャム、熟したパイナップル、少しセクシーなニュアンス、心地良いウッディネス、陶酔感あり。若干オイリーでクリーミー、やや粘性のあるテクスチャー、樹液と蜜のような濃いコクのある甘味があり、わりとブリニー。
ミディアムボディ。
・余韻：
フルーツとコクのある甘味が長めに残る。
・加水：
そのまま緩くなる。
・総評：
良い発香があり非常にフルーティ、コクのある甘味に伴う強めのブリニーさなど昔のスプリングバンクらしさがしっかり感じられる。
【Very Good】
70年代流通と思われる陶器瓶のスプリングバンク12年。
ちょっと目減りしている印象でしたが、直射日光が当たらないためか明らかな劣化要素は感じられず、香りも味もとても良く美味しくいただきました。
#スプリングバンク (SPRINGBANK)