粘性がハイプルーフの刺激をうまく緩和しています。
クライヌリッシュ CLYNELISH 1989-1999 CADENHEAD'S Authentic Collection 61.2%
one of 240 bottles
香りは蜜蝋とワックス、アプリコットジャム、オイル、リッチ、飲むとなめらかな口当たりから広がる、ヌルッとしたテクスチャー、アプリコットジャムのコク深い甘味、濃い旨味、ややオイリーな余韻も長い。
【Good/Very Good】
ケイデンヘッドのオーセンティックコレクションから,クライヌリッシュ1989-1999です。
香りはクライヌリッシュらしい蜜蝋ワックスやアプリコットジャム,そしてオイルのニュアンスなどハウススタイルを強く感じるものでした。
飲んでみると61.2%のハイプルーフを感じない滑らかな口当たりで,ヌルッとした粘性を強く感じます。そこから強いコクのある甘味へと移行していき,オイリーで長い余韻へと繋がっていきます。
終始ハウススタイルを強く感じるクライヌリッシュでしたが,特に60度オーバーの度数を粘性が包み込んでいるようなニュアンスが心に残りました。
#クライヌリッシュ (CLYNELISH)