エステリーな熟成香が全開で、けっこう陶酔しました。
ストラスアイラ STRATHISLA 1965-2007 GM for JIS #2910 49.1%
one of 148 bottles, Refill Hogshead
華やかでまさに長熟のエステリーなフルーツ感、洋梨、コアントローの柑橘、バニラ、紅茶、心地良いウッディネス、少し白ブドウ、陶酔感のある複雑かつ凝縮したようなフルーツ感と甘味で、引き締めるオーク。かなり美味。
【Very Good】
GMがジャパンインポートシステム向けに詰めたストラスアイラ1965。
長熟らしい素晴らしい熟成香があり、かなりの陶酔感があります。
非常に複雑で凝縮感もあり、かなりの長熟ですが過熟感やボディのへたりは感じられません。
ものすごい優等生のイメージです。
熟成感がメインでこの蒸留所らしさや独特の個性はそれほど感じませんでしたが、かなり好みの長熟モルトでした。
#ストラスアイラ (STRATHISLA)