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タリスカー 1977-2005 27年 ダグラスレイン ウイスキーショップ向け

最近飲んだ中では特に美味しいタリスカーでした。

 

タリスカー TALISKER 1977-2005 27yo DOUGLAS LAING selected by THE WHISKY SHOP 51.3%
one of 265 bottles

香りは青リンゴ、ヴァニラ、蜂蜜、オレンジ、ダシ、潮、ピート。
飲むと濃厚なアプリコットジャム、粘性あり、蜂蜜の甘さ、コクあり、後半広がる、厚いボディで結構リッチでスパイシー、ピートもややしっとりした印象で強く感じる。

【Very Good】

ダグラスレインがウイスキーショップ向けに詰めたタリスカー1977。
潮っぽさを強く感じる島モノらしいピート感があり、バーボン樽と思われる良いニュアンスや濃厚で粘性のあるフルーツ感や甘味もあり、しっかりタリスカーらしいといわれるスパイシーさも感じられます。ボディも厚くとても美味しいタリスカーです。

 

#タリスカー (TALISKER)

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