最近飲んだ中では特に美味しいタリスカーでした。
タリスカー TALISKER 1977-2005 27yo DOUGLAS LAING selected by THE WHISKY SHOP 51.3%
one of 265 bottles
香りは青リンゴ、ヴァニラ、蜂蜜、オレンジ、ダシ、潮、ピート。
飲むと濃厚なアプリコットジャム、粘性あり、蜂蜜の甘さ、コクあり、後半広がる、厚いボディで結構リッチでスパイシー、ピートもややしっとりした印象で強く感じる。
【Very Good】
ダグラスレインがウイスキーショップ向けに詰めたタリスカー1977。
潮っぽさを強く感じる島モノらしいピート感があり、バーボン樽と思われる良いニュアンスや濃厚で粘性のあるフルーツ感や甘味もあり、しっかりタリスカーらしいといわれるスパイシーさも感じられます。ボディも厚くとても美味しいタリスカーです。
#タリスカー (TALISKER)