穏やかでハウススタイルも感じられるスタンダードのフェッターケアンでした。
フェッターケアン FETTERCAIRN 10yo OB 43%
90年代流通
香りは淡い焦げ感のあるこなれた麦と梅ジャム、熟したオレンジ、オイル、全体を包むオールド感、飲むとアプリコットジャムの甘味と麦の旨味、淡いカラメル、コクがあり舌に染み込むようなテクスチャー、ややオイリーで心地良い余韻。
【Good/Very Good】
90年代流通と思われるフェッターケアンのオフィシャル,10年熟成。
香りは短熟オールドらしいこなれた麦感や柑橘,そしてフェッターケアンらしい持ったりしたオイリーなニュアンスがありました。
飲むとジャム系の甘味とオールドらしい舌にしみ込むような麦の旨味があり,オイリーで長い余韻にもハウススタイルを感じ好印象でした。
ボトラーの典型的なねっとりオイリーなものに比べるとやや主張は弱いですが,しっかりとらしいオイリーさも感じられる当時のスタンダードボトルでした。
#フェッターケアン (FETTERCAIRN)