ダイナソーは第3弾もボウモアでした。
ボウモア BOWMORE 1995-2012 17yo THREE RIVERS "DINOSAUR" #1077 54.1%
one of 282 bottles, BOURBON HOGSHEAD
穏やかな香り、柑橘とリンゴ、ピート、スモークもあるがヨードが結構強い、バニラ、少し植物麦、飲むと香りより芳醇で広がる、らしいパッションフルーツのあるトロピカル、濃いシロップの甘味。
【Good/Very Good】
スリーリバーズさんのダイナソーシリーズは第3弾もボウモアでした。
ボウモア縛りのシリーズなのでしょうか。
香りは穏やかで最近の普通のボウモアっぽい感じですが、飲むとかなり強くトロピカルが主張してきます。口に含んでからの広がりも良く味も濃厚で美味しかったです。
もちろん良い樽を選んだことが大きいのでしょうが、やはり2000年以降のものと比べるとこのあたりのヴィンテージの方が濃い味でボディもある気がします。
#ボウモア (BOWMORE)