60年代スプリングバンクらしい素晴らしい香りでした。
スプリングバンク SPRINGBANK 1968-2008 40yo SCOTCH MALT SALES ROGHA 45.5%
華やかで陶酔感のある香り立ち、エステリーな熟成香、熟して凝縮したグレープフルーツ、イチゴジャム、洋ナシ、奧から乾いた麦感とピート、飲むとやわらかな口当たり、熟したグレープフルーツ、洋ナシ、井草の植物感、上品な甘味でさわやかな酸味もある、ボディは軽く、スッと切れる。
【Very Good】
スコッチモルト販売の最高峰シリーズ,ローガのスプリングバンク1968,40年熟成。
非常に強く華やかな香り立ちにはうっとりするような陶酔感があり,長熟スプリングバンクならではというイチゴジャム感も含む多彩なフルーツが感じられます。
飲んでみると香り同様に熟成感のあるフルーツが感じられますが,口当たりの広がりは無く,ライトボディです。
上品な甘味と爽やかな酸味があり,キレイな味ではありますが,やや過熟で味が抜けてしまっているようにも思います。
素晴らしい香りをメインに楽しむモルトというべきボトルだと思います。
#スプリングバンク (SPRINGBANK)