ひと言紹介にも共感できる部分がありました。
オルトモア AULTMORE 1991-2013 WEMYSS MALTS 46%
one of 354 bottles, HOGSHEAD
香りは華やか、フレッシュなライムと青草、青りんご、少しペパーミント、飲むと柔らかい、優しいシロップの甘味、柑橘の酸味、優しい麦の旨味、全体に穏やかな味わい。
【Good/Very Good】
ウィームスモルツから2013年にボトリングされた，オルトモア1991です。
このシリーズにはラベルに香味のひとこと紹介があり，これは「Sweet Mint Infusion」とされていました。
わりと良いバーボンホグスと思われる華やかな香り立ちで，フレッシュライムや植物感，青リンゴに加えて確かにペパーミントのようなミンティなニュアンスも感じました。
飲むと加水を強く感じるやわらかな口当たりで，広がりやボディはありませんが，全体に穏やかで優しい味わいでした。
#オルトモア (AULTMORE)