ナチュラルな美味しさが良かったです。
ダルモア DALMORE 1996-2014 17yo DOUGLAS LAING OLD PARTICULAR for JIS #DL10093 54.8%
one of 120 bottles, refill hogshead
香りは若く強い麦感、ジンジャー、バニラ、シトラス、飲むと意外に強くないアタック、シトラス、淡く洋梨、良い麦の旨味、香り同様に強いジンジャー、素直に美味しい。
【Good/Very Good】
ダグラスレインのオールドパティキュラーから,ジャパンインポートシステムさん向けにボトリングされたダルモア1996,17年熟成。
本来は加水タイプのシリーズですが,これはカスクストレングスでボトリングされています。
わりと若さを感じる香り立ちで,ジンジャーやバニラ,シトラスといったバーボン系の樽のニュアンスが感じられます。
飲むと度数の割に刺激は強くなく,柑橘やジンジャーに加えて麦の旨みもありました。
複雑で深い味というわけではありませんでしたが,ナチュラルで素直に美味しいモルトでした。
#ダルモア (DALMORE)