ドライで美味しいカリラでした。
カリラ CAOL ILA 22yo Cadenhead 46%
香りはキレのあるピート、蜂蜜、草っぽさ、豆、飲むとコクのある蜂蜜の甘さがあるがドライでキレもありベタベタしない。魚介ダシの旨み、余韻にナッツとオイルが少々。
【Good/Very Good】
ニューリリースの新シリーズ、ケイデンヘッドのダンピーボトルからカリラ22年。記載はありませんが1991年くらいの蒸留でしょうか。
ダシっぽさやピート感など美味しいアイラモルトらしい要素もしっかり感じられます。カリラの中でも特にドライでキレのあるボトルで、加水の影響もあるのでしょうが粘性もあまり感じませんでした。
飲み心地が良く、家で開けたら淡々とたくさん飲んでしまいそうなボトルでした。
我々の周囲ではボトルごとの差がつきにくいと言われるカリラですが、新シリーズ第一弾だけあって、なかなか良い樽を選んできますね。
#カリラ (CAOL ILA)