ミーティで飲み応えのあるマッカランでした。
マッカラン MACALLAN 1989-1999 SCOTCH MALT SALES #8840 59.6%
香りは熟したオレンジやプラムジャム、チョコレート、クローブ、ハーブ、麦感も強め、飲むと強い刺激、フルーツジャムの甘味と酸味、ややサルファリーでミーティ、武骨な麦とわずかに植物のエグ味、サルファリーはあるが甘く長い余韻。
【Good】
スコッチモルト販売さんが1999にボトリングしたマッカラン1989，500mlのボトルです。
記載はありませんが，シェリーカスクの個性が出たボトルで，ジャム感やスパイス，ハーブ，そして短熟らしい麦感も強く感じられます。
瓶熟もしているはずなのですがまだアタックから勢いがあり，若干のサルファリーな要素も見え隠れしますがボディを強めてもいるようです。
若さも感じますがパワフルで，もうちょっと時間が経つとシェリー感と麦感にも一体感が出てくるようにも思いました。
先日のアベラワーとヴィンテージもボトリングも同一なのですが，感じる瓶熟感が違ったのも面白かったです。
#マッカラン (MACALLAN)