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カリラ 1977-1993 スコッチモルトウイスキーソサエティ 53.6

濃いめのカリラ。かなり美味でした。

 

カリラ CAOL ILA 1977-1993 THE SCOTCH MALT WHISKY SOCIETY 53.6 65%

蜂蜜、バニラ、薄くオレンジ、植物感を伴う強い麦、ガツンと主張するピート、スモーク、意外に滑らかな口当たりからややスパイシーに広がるがそれほど度数は感じない、蜂蜜の濃い甘味、麦の旨み、やや粘性のあるテクスチャーだがキレは良い。

【Very Good】

ソサエティのカリラ1977、1993詰めで16年程度の熟成です。

樽は強くなくわりとプレーンな印象です。
比較的短熟でかなりの高度数ですが、口当たりは思いの外滑らかでそこから刺激と味わいが広がっていくようでした。瓶内変化もあるのかスペックの割に若さもそれほど感じられず、力強いのに落ち着いている感じもします。
やや粘性のある甘味を含めて味も濃厚ですが、迫力とキレの良さが同居しておりかなり好きなカリラでした。

 

#カリラ (CAOL ILA)

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