自宅でじっくりテイスティングしましたが、やはり良いです。
ボウモア BOWMORE THE WHISKY EXCHANGE ELEMENTS of ISLAY "Bw1" 52.9%
・香り:
熟したグレープフルーツのわた、パイナップルやパッションフルーツなど熟したトロピカルフルーツ、リンゴ、少しシェリー感、ヴァニラ、カツオだし、パンのようなモルティもしっかり、乾いたピート、スモークと多少のヨード、潮のニュアンス。
・味わい:
粘性があり度数のわりにかなり滑らかな口当たり、熟した濃厚なトロピカルフルーツ、紅茶、シェリー感、ナッツ、オイル、結構リッチ、少し青草、徐々にやや若いニュアンスのモルティも主張してくる、迫力のあるピート、潮、ダシ、甘味はねっとりと強く、塩気もしっかりある。
ミディアム~フルボディ。
・余韻:
熟したトロピカルフルーツとねっとりした甘味が若めの麦感を伴いかなり長く続く。
・加水:
ほとんど崩れない。
・総評:
ねっとりと甘くコクのある濃厚なトロピカルフルーツがしっかり出ている。
1993年などの美味しいものと共通する部分もある、かなり美味しい90年代以降蒸留のボウモア。
【Very Good】
スペシャリティドリンクス(ウイスキーエクスチェンジ)のエレメンツオブアイラシリーズから初のボウモア「Bw1」のリリースです。以前にBARでいただいた時にも記事にしましたが、CPが高いので自分でもボトルで買って飲んでいます。
麦感はやや若い印象ですが、濃厚なトロピカルフルーツなど典型的な90年代以降の旨いフルーティなボウモアの特徴を持っています。嫌味のないシェリー感も感じられ、フルーツ感をより多彩で深いものにしています。
自宅で開けてすぐは植物のエグ味などが感じられ、レーティングもG/VGとしていましたが、開栓から数週間でそのネガティブなニュアンスはほぼ消失し、BARで最初に飲んだ時の印象と同じになりました。やはりVGですね。旨いです。
#ボウモア (BOWMORE)