濃縮感のある加熱したフルーツ感が魅力的でした。
グレンリベット GLENLIVET 1988-2014 25yo CADENHEAD gold label 54.5%
one of 252 bottles, Bourbon Hogshead
香りはアプリコットジャム、シナモン、アップルパイ、カラメル、奥から焦がし麦、淡くミント、リッチ、
飲むと重厚で迫力あり、アプリコットジャムやりんごあめの強い甘味、やわらかな麦の旨味、良いウッディネスとほどよいタンニンの渋味、コクあり、リッチで長い余韻。
【Good/Very Good】
ケイデンヘッドの金ラベルから,ニューリリースのグレンリベット1988,25年熟成です。
香りにも味わいにも,加熱したような濃縮感を感じるフルーツ感があり,麦の旨みもありました。
カスクストレングスらしい迫力もあり,コクのあるリッチな味わいも好印象でした。
バーボンホグスの表記ですが,最近の良いものに多い華やかなバーボンカスクのニュアンスが全面に出たタイプではなく,樽感によって厚みと深みが強まっているタイプでした。
#グレンリベット (GLENLIVET)