華やかで軽やかなスプリングバンク。味わいのバランスも良かったです。
スプリングバンク SPRINGBANK 1975-1994 18yo SIGNATORY VINTAGE #3595 43%
one of 300 bottles
香りは強く軽やかで華やか、レモンジュース、フリーズドライのイチゴ、白い花、バニラ、軽やかな麦感、飲むとフレッシュレモン、フリーズドライのイチゴの甘味と非常に良い酸味、強めの塩気、しみ込むような麦の旨味、心地良い飲み心地。
【Very Good】
シグナトリーからスプリングバンク1975，18年熟成の加水タイプです。
スプリングバンクらしい華やかで強い香り立ちで，フレッシュな柑橘やフリーズドライのイチゴ，そしてフローラルさも感じました。
飲んでも香り同様のフルーツ感があり，麦の旨みもありました。フルーティな甘味と酸味，そしてブリニーさもしっかりあって，余韻の最後まで心地良いモルトでした。
ボディの厚いタイプではありませんが，この辺のスプリングバンクらしい華やかでフリーズドライのイチゴを強く感じるタイプでした。
#スプリングバンク (SPRINGBANK)