まさに飲み頃でしょうか。非常に旨いです。
グレンタレット GLENTURRET 1977-1993 15yo OB High Proof Bottling 50%
香りは蜂蜜、オレンジ、バニラ、バナナミルク、心地良くこなれた麦がしっかり主張、飲むとしみ込むような濃い麦の旨味と凝縮した柑橘、パイナップル、洋梨、厚いボディと長い余韻。
【Very Good】
グレンタレット1977、オフィシャル15年熟成で、50%のハイプルーフでボトリングされています。
そこまで多彩なフルーツ感があるわけではないのですが、バナナミルクのようなニュアンスや柔らかな柑橘、そしてこなれた麦感が非常に好印象で、特に飲んでからは凝縮感のある柑橘と麦の旨みと甘味が体にしみ込んでくるような感覚を覚えました。
発売当時の味を知らないので想像でしかないのですが、ボトリングから10年が経ち、短熟ハイプルーフゆえの荒々しさというものがちょうどこなれて一体感がでているような気がしました。
染み渡るおいしさのグレンタレットで、大満足でした。
なお、タレット1977というと、なぜかここ数年でいくつもボトリングされたヴィンテージで、多くがバナナミルクやバナナクリームのような個性を持っている印象でしたが、このボトルは同一ヴィンテージの短熟ですが多くの共通点がありました。
ブローカーにまとまって流れた樽がたまたま似たようなタイプだったのではないかと思っていましたが、そうではなく、この辺のタレットの特徴なのかもしれません。
#グレンタレット (GLENTURRET)