やはり80年代加水でもらしい味がしました。
アバフェルディ ABERFELDY 1984-1997 12yo WISLON & MORGAN 46%
ふんわりとした優しい香り立ち、しっかりと蜂蜜、シトラス、しみじみと良い麦感、白い花、飲むと柔らかい口当たり、酸味のキツくない柑橘、薄めた蜂蜜の甘味にはコクあり、良い麦の旨味、心地良い余韻。
【Good/Very Good】
ウィルソン&モーガンから46%加水調整のアバフェルディ1984,12年熟成。
80年代蒸留のアバフェルディって,実はあまり経験がありません。
蜂蜜感を中心とした甘やかでふんわりとやわらかい香りで,フローラルさやこなれた麦感も好印象でした。
飲んでも柔らかな口当たりで,アバフェルディらしい独特の蜂蜜感はこのヴィンテージでも健在でした。
決して複雑ではありませんが,非常に飲み心地の良いモルトで,これは家で開いていたらものすごい勢いでなくなりそうです。
#アバフェルディ (ABERFELDY)