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ニューリリース:ボウモア オフィシャル アイラフェス2014向け

今年はフレッシュタイプでした。

 

ボウモア BOWMORE OB FEIS ILE 2014 56.1%
one of 1000 bottles, 1st fill American oak bourbon casks

香りはフレッシュなグレープフルーツ、フローラル、スモークの強いピート、バニラ、若めの麦、潮風と薄いダシ、軽いニューポット感、飲むと鋭い刺激、グレープフルーツ、淡いパッションフルーツ系トロピカル、スモーク、若い麦感、ダシの旨味。

【Good/Very Good】

今年のアイラフェス向けのボウモア。
ヴィンテージ表記は無く,バーボンカスク熟成です。

香りはフレッシュで,らしいグレープフルーツのニュアンスとスモークが強く感じられます。麦感などにはまだ若さが残っているような印象でした。
飲んでもさっぱりしたグレープフルーツが前に出ており,その奥からボウモアらしいトロピカル感も出てきますがそれほど強くはありません。
スモークは結構強めで,近年のボウモアに感じる紙っぽいようなニュアンスは明らかではなかったです。
最後までさっぱりした感じの,バーボンカスクらしいボウモアでした。

 

#ボウモア (BOWMORE)

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