華やかでらしい香りとピートが印象的でした。
スプリングバンク SPRINGBANK 15yo OB 46%
80年代流通
強く華やかな香り立ち、強いフローラルと凝縮した柑橘、乾いた麦、かすかにチーズ、飲むとじわじわと広がってしみ込む、凝縮して噛みごたえのあるテクスチャー、濃いめだが上品さもある甘味、麦の旨味、後半にしっかりめのピート。
【Very Good】
80年代流通と思われるオフィシャルのスプリングバンク15年です。
香りの立ち上がりはさすが昔のオフィシャルスプリングバンクという華やかなもので,フルーティとフローラルが両方バランス良く感じられます。
加水ながら凝縮して噛み応えを感じるようなテクスチャーとしみ込むような飲み心地の良さがあり,後半から余韻にかけて意外に強めのピートの主張があったのも印象的でした。
#スプリングバンク (SPRINGBANK)