なかなか良いニューリリースのシェリーカスクでした。
マクダフ MACDUFF 1991-2014 22yo DUN BHEAGAN #4582 46%
one of 744 bottles, Sherry Butt
香りは強めのシェリー感、熟したプラムとメロン、濃い梅酒、カラメル、焦がした麦、飲むと濃厚な味わい、プラムジャムの濃い甘味、微かに硫黄と醤油が見え隠れするが厚みあり、優しい渋味、少しエグ味も感じるが嫌味ではない、リッチで長い余韻。
【Good/Very Good】
ダンベーガンからのニューリリース，マクダフの1991，22年熟成。
濃いめのシェリーを感じる香味で，熟した多彩なフルーツやジャム，その濃い甘味がありました。
飲むと若干のサルファリー要素が見え隠れしますがオフフレーバーと言うほどでもなく厚みを出しており，リッチで美味しかったです。
近年詰めのシェリーカスクの中では，とってつけたようなシェリー感ではなく，硫黄系のニュアンスも含めて昔ながらの印象でした。
#マクダフ (MACDUFF)