ハイランドっぽいタールのようなピート感が特徴的でした。
コールバーン COLEBURN 1971-1999 28yo DOUGLAS LAING Old Malt Cask 50%
one og 198 bottles
草とフレッシュオレンジ、タールのような昔のハイランドっぽいピート感、シリアルなど乾いた穀物、奥にうっすら桃の天然水、甘味はそれほど強くなくキレあり、やはりピートのある余韻。
【Good/Very Good】
ダグラスレインのOMCから1999年詰のコールバーン1971。
フルーツ感と植物感と穀物感、これらに加えてタールっぽさを伴う昔のハイランドっぽいピートが感じられました。
このピート感は個人的に好きなニュアンスで、これが見つかると嬉しくなります。
#コールバーン (COLEBURN)