最近飲んだ中ではちょっと雰囲気の違うポートエレンでした。
ポートエレン PORT ELLEN 1978-2002 23yo SIGNATORY VINTAGE #5344 54.3%
one of 221 bottles
香りは凝縮したようなグレープフルーツ、フレッシュな草っぽいピート、少しアプリコット、蜂蜜。
飲むとかすかにサルファリーのあるシェリー感、ナッツ、プラム、ドライフルーツ、しっとりピート、甘味はまったり。
【Good/Very Good】
シグナトリーダンピーボトルのポートエレン1978。
香りは草っぽいピートと凝縮感のある柑橘で、典型的な美味しいポートエレンのニュアンスですが、飲むと香りではあまり気にならなかった少しサルファリーなシェリー樽のニュアンスが出てきます。
記載はないがリフィルのシェリー樽と思われます。
香りと味わいのギャップが印象的なボトルでした。
#ポートエレン (PORT ELLEN)