毎年カリラのフェス向けは安定感があります。
カリラ CAOL ILA 2002-2014 OB FEIS ISLE 2014 55.5%
Refill American Oak Hogsheads
香りは華やかで強め、やや凝縮したオレンジ、蜂蜜、バニラ、ナッツ、塩素、炭っぽさのあるピート、飲むとじわじわと広がる刺激、オレンジと淡いピート、コクのある甘味、麦の旨味、凝縮して少し粉っぽい、塩素、炭っぽさのあるピート、長い余韻。
【Good/Very Good】
今年のアイラフェス向けに詰められたカリラ2002-2014です。
香りからは凝縮したオレンジや蜂蜜,バニラなどのバーボンカスク系の要素に加えて,塩素や炭っぽいピートなど近年のカリラに感じる要素もしっかり感じます。
飲んでみても概ね香りの印象通りでしたが,凝縮感があって粉っぽさを感じるテクスチャーが感じられたのが印象的でした。
フェス向けボトルは蒸留所によってはわりと毎回バラつきがあるのですが,カリラは毎年安定した美味しさです。
#カリラ (CAOL ILA)