良いシェリーカスクで深みもありました。
マクダフ MACDUFF 1991-2017 26yo Chieftain's #4583 46%
one of 730 bottles, Sherry Butt
香りは全体を包むしっかりめのシェリー感、レーズンなどのドライフルーツ、ブドウの皮、淡くカラメルやバルサミコ酢。
飲むと柔らかい口当たりから広がる。アメリカンチェリー、濃縮したフルーツの甘味と優しい渋味、意外に深みもあり嫌味のない余韻。
【Good/Very Good】
チーフテンズからニューリリースのマクダフ1991、26年熟成。46%の加水タイプです。
シェリーバットの影響を強く受けたモルトで、正直ブラインドでは蒸留所がわからないと思いますが、濃縮感のある色の濃い多彩なフルーツが感じられました。
また、フルーティな甘味と良くバランスの取れた渋味が効いており、味わいには結構な深みを感じました。
嫌味は無く、高めの加水らしい飲み応えも保たれており、美味しいシェリーカスクでした。
#マクダフ (MACDUFF)