熟成感たっぷりでエージェンシー系のドイツ向けモルトでした。
マクダフ MACDUFF 1980-2011 30yo SCOTCH SINGLE MALT CIRCLE #6865 52.8%
one of 166 bottles
香りは熟成感のあるエステリーなフルーツ、洋梨やピーチティー、コニャックっぽい陶酔感。
飲むと滑らかな口当たり、香り同様に陶酔感のある多彩なフルーティ、紅茶っぽいタンニン、ジューシーな甘味、心地良い余韻。
【Very Good】
ドイツのスコッチシングルモルトサークルが2011年にボトリングした、マクダフ1980、30年熟成です。
香りも味わいも、熟成の長いコニャックのような要素も伴う非常にエステリーで陶酔感のあるフルーティさが魅力的でした。
熟成は長くボトリング後の期間のわりには度数以上にこなれており、酒としてのボディがあるとはいいがたいですが、深みもあり、何よりボディを補って余りある突き抜けたフルーティ要素がありました。
今回のマクダフは同じドイツのボトラーであるウイスキーエージェンシーに多い系統のボトリングでしたが、スコッチシングルモルトサークルはフルーティ以外の要素が魅力的なボトルも幅広くボトリングしているイメージですね。
#マクダフ (MACDUFF)