良いバーボン感がしっかり充実していました。
グレンロセス GLENROTHES 1997-2016 18yo GM EXCLUSIVE for THE WHIKSY HOOP #18717 57.1%
one of 216 bottles, 1st Fill American Hogshead
香りはオレンジオイル、バニラ、ココナッツ、少しクリーム、穏やかな麦感、しっかりリッチなオーク。
飲んでもしっかりオレンジオイル、りんご、じわじわとスパイシー、バニラ、ココナッツ、ややクリーミー、コクも感じる少し蜂蜜の甘味、引き締めるオーク、リッチで長めの余韻。
【Good/Very Good】
GMからウイスキーフープに向けてボトリングされたグレンロセス1997、18年熟成です。
2016年12月の頒布です。
最近の良質なバーボンカスクに感じがちなオレンジオイルやココナッツの要素が香りにも味わいにもしっかりと感じられ、リッチなオーク感もありました。
蜂蜜系のコクのある甘味があり、生木っぽくなる手前に収まったオークの引き締め感も効いており、近年の良いバーボンカスクのスペイサイドモルトという印象でした。
良質なロセスにはクリーミーでとろりとしたニュアンスを感じることが多いのですが、このボトルにはクリーミーさがうっすらと感じられ、今後質感が丸くなっていくのと共にある程度増すのではないかと思います。
また、個人的にはもう少し樽感が薄いほうが好みなのですが、そのぶん現時点での仕上がりも良いイメージで、その樽感も今後の時間経過で穏やかになっていくと思われます。
私の嗜好だと、開栓前も開栓後もゆっくり時間をかけて飲みたいタイプのモルトでした。
#グレンロセス (GLENROTHES)