最近の味のよく出たバーボンカスクでした。
アルターベーン ALLT A BHAINNE 1993-2015 22yo JACK WIEBERS WHISKY WORLD "OLD TRAIN LINE" #18085 51.8%
one of 282 bottles, BOURBON CASK
香りは強いバーボン感、バニラとドライオレンジ、少し生木っぽさも感じる強いオーク、アプリコットジャム、奥から麦感、リッチ。
飲むと穏やかな口当たりから広がる、樽が効いており濃縮感あり、皮付きのドライオレンジ、バニラ、蜂蜜っぽさも伴うコクのある甘味、引き締めるオーク、リッチな余韻。
【Good/Very Good】
ジャックウィバースウイスキーワールドのオールドトレインラインから2015年にボトリングされたアイルオブアラン1993，22年熟成です。
アルターベーンを飲む機会は少なく、このブログでもまだ1種類、私のモルト人生でも10種類飲んでないかもしれません。
そのためかハウススタイルの印象も特にないのですが、このモルトも原酒よりも樽の味を強く感じました。
香りからも味わいからもバニラやオレンジ、強いオークといった華やかで強いバーボンカスクのニュアンスがしっかり感じられ、蜂蜜系のコクのある甘味とそれを引き締めるオレンジの皮やオーク感が厚みを出していました。
しっかり仕上がっており美味しくいただきましたが、結局今回もアルターベーンの個性は掴めずに終わったのでした。。。
#アルターベーン (ALLT-A-BHAINNE)