素朴なシェリー感で良かったです。
グレンファークラス GLENFARCLAS 17yo OB 43%
80年代流通
香りは穏やかなオールドシェリー、黒糖、プラムジャムやプルーン、焼き栗やドライナッツ、淡くみりん、奥から土とタール。
飲むと柔らかい口当たりから広がる、優しく全体を包む素朴なオールドシェリー、少し噛み応えも感じるテクスチャー、プラムジャムや黒糖の甘味と淡い紅茶っぽいタンニン、みりんのような旨味あり、少し土っぽさと淡いオールドピート、余韻は心地良い。
【Good/Very Good】
80年代に流通していたというグレンファークラス17年、オフィシャルボトルです。
このラベルは初めて飲んだ気がします。
香りには高貴なニュアンスこそありませんが、オールド感を伴うこなれたシェリー感が全体を包んでおり、らしい濃縮フルーツやみりんっぽさも感じられました。
少し独特な焼き栗っぽいニュアンスや、深みを感じる淡いアーシー&ピーティなニュアンスも良かったです。
飲んでも香り同様の古いシェリー感があり、ジャムなどのコクのあるもったりとした甘みとほどよい渋味のバランスがよく、旨みも強く感じます。
土っぽさやこなれたオールドピートもあり、素朴な中に深みもあるファークラスでした。
#グレンファークラス (GLENFARCLAS)