凝縮感があってクールなポートエレンでした。
ポートエレン PORT ELLEN 1983-1997 MOON IMPORT "DOVR TOUTES MARES" 50%
香りは華やか、シトラスと塩素、金属感がありクール、白い花、バニラ、乾いた麦感、スモーク優位の強いピート。
飲むと柔らかな口当たりからじわじわとスパイシーに広がる、香り同様のシトラスとクールな金属感、噛み応えもある麦の旨味、シロップのさらりとした甘味と柑橘の酸味、少しオイリーでしっかりスモーキー、余韻は長め。
【Good/Very Good】
ムーンインポートの"DOVR TOUTES MARES"シリーズからポートエレン1980、およそ14年熟成と比較的短熟です。
ポートエレンにたまにある、やや金属感や塩素っぽさがあって70年代アードベッグに近いニュアンスを感じる比較的ドライなタイプでした。
短熟アイラモルトらしい強いピート感や旨味を残した麦感もあり、飲んだ時の凝縮感も好印象でした。
#ポートエレン (PORT ELLEN)