茶瓶の中でも早期のものではないでしょうか、すごく旨いです。
タリスカー TALISKER 10yo OB 45.8%
80年代流通
香りは心地よいオールド感、ドライオレンジやアプリコットジャム、こなれた麦感、潮やダシなど海のニュアンス、重さを感じるオイル、淡く塩素と腐葉土っぽいアーシー、少しヨードもある強いピート。
飲むと滑らかで粘性あり、舌に染み込んでくるようなテクスチャー、アプリコットジャム、奥から腐葉土やレザー、コクのある甘味、魚介の濃い旨味、こなれたピート、タール、少しオイリーで長めの余韻。
【Very Good】
80年代からしばらく流通していたタリスカーのマップラベル、初期はグリーン瓶ですがそのあとはこの茶色の瓶に変わります。
心地良いオールド感が全体を覆っており、香りから粘性を感じるような加熱したフルーツと魚介のダシっぽさ、こなれた麦感、強いピート、それにアーシーさや塩素っぽさなどが一体感を持って感じられました。
飲むとこなれてとろっとしており染み込むようなテクスチャーがありました。香り同様の多彩な成分が混然一体となって押し寄せてくるような味わいで、非常に美味しかったです。
スケール感で少々見劣りしてしまいますが、グリーン瓶のマップラベルに近い香味で、後で照らし合わせてみると同じような表現が非常に多くて自分でも驚きました。
もしかしたら、マップラベルの中でも早期にボトリングされたものなのかもしれません。
満足感もあって、うっとりするようなオールドスタンダードボトルでした。
#タリスカー (TALISKER)