良いバーボンカスクのアラン，やっぱり若くても仕上がってます。
アラン ISLE OF ARRAN 2001-2014 12yo OB PRIVATE CASK for Eifelboys and Whisky Club Luxembourg #2001/877 50.8%
one of 124 bottles, BOURBON BARREL
香りはオレンジとパイナップル、バニラ、ココナッツ、蜂蜜、ほどよい麦感、オーク、少しクリーム。
飲んでも香り同様のフルーツ感、オレンジとパイナップル、蜂蜜っぽいコクのある甘味、引き締めるオーク、ココナッツ、優しい余韻。
【Good/Very Good】
2014年に"Eifelboys and Whisky Club Luxembourg"というルクセンブルグの詳細不明な組織に向けてボトリングされたアラン2001，12年熟成。
12年のシングルカスクと比較的若いモルトですが，バーボンバレル熟成らしく，バニラやココナッツ，オレンジ，蜂蜜感などバーボン感がしっかり主張してくるのと同時に，バーボンカスクのアランにしばしば感じるパイナップルっぽいニュアンスも感じました。
こういうバレルで12年というのはアランにとってほど良いのか，オークのニュアンスもほど良い程度で，未熟感も無く飲み心地も良かったです。
#アイルオブアラン (ISLE OF ARRAN)