バレルで力技で仕上げた感はありますが,普通に美味しいです。
アラン ISLE OF ARRAN 2000-2015 14yo OB PRIVATE CASK for THE WHISKY EXCHANGE #2000/1106 55.5%
one of 197 bottles, BOURBON BARREL
香りはオレンジ、バニラ、少し木材感とオーク、ココナッツ、やや若さも感じ複雑さは無い。
飲むとじわじわとスパイシー、オレンジ、淡いパイナップル、バニラ、強いオーク、コクのある甘味、若々しい麦感、少し青草と胡麻油っぽさもある余韻。
【Good】
アランのニューリリース,ウイスキーエクスチェンジ向けで,2000年ヴィンテージの14年熟成です。
ファーストフィルのバーボンバレルで熟成させたと思われる,強いオークやバニラやココナッツを感じる樽感で,麦感には若さが残っており,やや木材っぽさを香りでは感じました。
飲んでみると意外に木材感やそれに伴いがちなエグ味はキツく無く,不思議な胡麻油っぽいニュアンスがあったほかには正統派のバーボンカスクのモルトでした。
未熟感も見え隠れはしますが,熟成の早いバレル熟成らしく仕上がった感じはあり,味わいにおけるフルーツ感も多彩になってきている印象でした。
#アイルオブアラン (ISLE OF ARRAN)