ちょこっと神戸へ．いろいろと飲んでいて印象的だったのがこのボトル．既に，某氏がお奨めしていたボトルですね．
Aberlour 14y.o. 1992
シェリー樽ファーストフィルで，アルコール度数は５８％です．
この日は，他のシェリー樽モノも飲んでいたのですが，このシェリーは凄く濃厚でした．グラスに注がれた色を見たときには，もしかしたらやり過ぎ感のあるものではと警戒したのですが，飲んでみるとそんな心配は不要でした．
飲みはじめは，濃厚なシェリー香に支配されてますが，そこから後は，甘味とドライさとタンニンっぽさとが適度なバランスに感じられました．
少し前にも書きましたが，このところ，シェリー樽のモノは私好みの程度のと巡り会うことが多いように感じます．(単に偶然が続いてるだけでしょうけれど)
いい傾向です♪
#神戸