昨日は、日本スコットランド協会の美味しい英国料理教室へ．
morucoは前回に続き，スポランエプロンを着用しての登場．なかなか目立ってます．
完成した料理については， この記事 や この記事 にすでに報告されているのでご覧下さい．ご両人とも書いておられますが，美味しかったです．
今回料理を作っていて，思ったのはスコーンを焼くというのが当初思ってたよりも手軽だって事です．先生によると，フードプロセッサーを使うようになってから大幅に楽になったとのことのよう．以前は粉をこねたり混ぜたりするのって，相当大変だったということのようです．
そして，焼きたてのスコーンに具を載せて食べると、格別ですよね．単なる自画自賛かもしれませんが（笑）
特に，我々のグループは粉を混ぜる時の手際が悪くて，それを見ていた先生からは，「あのグループは膨らまない・・・」などと
言われていたものですから，オーブンから出した時に先生の予言を裏切り（笑），見事に膨らんで焼けているのを見た時には，なんだか小躍りしたくなるくらい嬉しく感じたものです．
私などは，普段は殆ど料理をしないので，料理教室に来ても手際が悪く，上手な方々のやるのを眺める程度なのですが，そんな私でも，こういうのは楽しめますね．
スタッフの方にはいつもお世話になってますが，次回も宜しくお願い致します♪
#イベント #日本スコットランド協会