芦屋のバーです．なんだか，マスターは記事の投稿をしたらしいのですが，うまくできなかったとか．よくよく聞くと，記事の投稿ではなくブログの新規作成の方をしていたみたい．あらら・・・
さてさて，ハイランドパーク２５年を再度頂きました．先日，５７度と書きましたが，私の間違いで，５０．７度でした．塩っぽさを後味に感じます．しっかりしたボディです．うん，やっぱりいいですね．
新入荷のボトルの中で，次に選んだのは，キングスバリーのストラスアイラ．１９８９年蒸溜で１５年物でした．シェリー香がします．口に入れると甘みも広がります，なんだろう，すっごくビター味のキャラメルのような．とは言ってもキャラメルほどまったりしませんが．ストラスアイラらしくないですが，これはコレでいいですね．加水すると，ちょっとゴムっぽく感じられてしまいましたが．
バルブレア，ブレイズオブグレンリベット，キャパドニックあたりのボトラーズ物が入ってるみたいです．未開封だから早く開けて欲しいと，マスターは目の前にボトルを並べてくれたのですが，時間切れだったので，次回以降の宿題って事にさせてもらいました．
PS. マスター先に味見しておいてください．開栓して空気に馴染んだころに伺います（笑）
#芦屋