昨夜から今年のバー通いが始まりました．
今年も，バー飲みの初日は昨年と同じバーになりました．
年始ですので，ちょこっとしたモノをお年賀として持参しマスターに手渡して，いつものカウンターに．
今日のお目当てのソレは，座った場所の正面の窓際の鏡餅の隣に置いてありました．
最初は適当なカクテルを頂いてから，ソレを飲むことに．
というわけで，今年のバーでの最初のウィスキーはサントリーオールドでした♪
２０年くらい前のモノとのこと，管理状態が良かったようで，ほとんど液面も減ってないように思われました．この樽の形が何とも可愛いです．それに，台座の樽材がまたいい香りを出してます．
実は，マスターのブログの写真を見たときには，もう一回り大きいのを想像していたので，カウンターに座って，このボトルを最初に見たときには少し驚きました．
マスターの好意で，現行品との飲み比べをさせて頂きましたが，香りも味も昔の方がいいですね．
若干，ザラメの砂糖を感じさせるような甘みが少し気になりましたが．
今年も，いろんなバーでバーテンダーの皆様に教えて頂きながらウィスキーを楽しみたいと思います．
#芦屋