最近
ウスケバ内で 話題（？）の 〔サンマ〕です…(^_^;)
皆様は ウイスキーとの〔マリアージュ〕を楽しまれているようですが…
今年に入って
まだ 食べていなかった
〔サンマ〕を
頂きました…
家で
網で焼いて 食べてもいいのですが、
部屋中「モックーッ！」
ってなりますやん…(;_;)
ということで、
夕方に、
魚料理の激ウマ 激安のお店で、
定食で頂きました…(*^_^*)
（ここのお店は
10：00ー18：00という営業時間なのです…）
いい塩加減の、
油の、程よく乗った、
熱々の北海道産の〔サンマ〕に
スダチをギュッと絞って…
「うまーーっ！(^o^)／」
〔サンマ〕のお刺身も付いてましたっ！(^_^)v
これまた
「うまーっ！(^_^)v」
今年の〔サンマ〕は 内蔵付近がサーモンピンクのように 少し赤いです…
〔オキアミ〕等の海老をたっぷりと 餌として食べたからだそうです…
今日は、
仕事前でしたので…(;_;)
〔白ご飯〕（もちろん大盛り）とのマリアージュでしたが…
（また、ここの〔味噌汁〕がでっかくてっ！(@_@;)うんまいんですっ！）
やはり…
モルトも合うでしょうけど…
私は、とっさに、
やや辛口の〔純米酒〕が 欲しくなりました…(^_^;)
風もやや心地よくなってきて、
ようやく
〔秋〕ですねー…(*^_^*)