日中は
だいぶ暖かくなってきましたね…
そろそろ イイ季節… 〔桜〕の咲く頃ですね…
ということで…
《さくら夙川あられ 春花》です…
名前に〔夙川〕って
ついているのですが…
京都の〔菓子匠 鞍馬庵〕のものです…(^_^;)
うるち米の生地に、桜葉が使用してあり、
ややモッチリとした食感で、
微かに〔ニッキ〕のような風味がして
〔桜〕の香りが 優しく広がる
なんとも上品な〔あられ〕です…(*^_^*)
〔桜〕が咲く時期が 待遠しく…
何か ワクワクして、〔ほんのり〕した気持ちになりますね…
(*^_^*)