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今日も飲み会

GW中はほとんど素面に戻る暇がないkovayahnです。

今日もこれから中学時代の同級生に会うのですが、昼間からイタリアンでワインを一本空けてしまいました。

開けてしばらくは若さが目立つのですが、時間とともに酸味とタンニンの中にほのかな甘味がでてきて非常にバランスが良くなります。
和牛ステーキランチに良く合いました。
これでフルボトル小一枚程度ならかなりお得かも

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