カリブ海のフランス領マルティニーク島のセント・ジェームス蒸留所は、
火山灰の肥沃な土壌で良質のサトウキビを栽培し、年間生産量は300万リットルを誇ります。
マルティニーク・ラムの中でも豊富なアイテム数を誇り、世界的な大会でも金賞を多数受賞しています。
セント・ジェームス ラム・ビュー 通販価格 3,969 円
オーク樽で3～6年熟成された商品です。
ドライフルーツやバニラ、樽香がバランスよく香り、プラムのようなフレッシュフルーツ、アーモンド、胡桃、キャンディフルーツなどのほどよい甘みが魅力的です。
セント・ジェームス オルダージュ ラム 通販価格 6,489 円
180リットルのオーク樽及びコニャック樽で6～10年熟成。
焼いた木の香りやナツメグ、シナモンの味わいが感じられます。
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