Caol Ila 18yo G&M for Sestante

Caol Ila 18 yo (65.3%, G&M for Sestante)
先週伺わせていただいたBarでの〆の一杯。
香りはピートとりんごの香り、非常に爽やか。
味はりんごの甘みとピート。ピートが甘みのいいアクセントとなっていて
非常にバランスがよく、美味しい。
魚貝系のコクも感じられ、余韻も長い。
改めてセスタンテとG&Mのコンビの凄さを感じれました。
飲ませていただきありがとうございます！！

#Caol Ila